| CÓDIGO | Assuntos | DEDALUS | Produção (BDPI) | Teses (BDDT) | FAPESP | ASSUNTOS | |
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| CB340.2.13 | TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS |
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| CB340.2.14 | ROTULAGEM DE ALIMENTOS |
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| CB340.2.15 | VALOR NUTRITIVO |
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| CB340.2.16 | ALTERAÇÃO ALIMENTAR |
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| CB340.2.2 | ALIMENTAÇÃO HUMANA |
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| CB340.2.2.1 | ALIMENTAÇÃO ALTERNATIVA |
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| CB340.2.2.2 | ALIMENTAÇÃO ENTERAL |
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| CB340.2.2.2X | NUTRIÇÃO ENTERAL ver ALIMENTAÇÃO ENTERAL |
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| CB340.2.2.3 | ALIMENTAÇÃO PARENTERAL |
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| CB340.2.2.4 | ALIMENTAÇÃO TRANPIRÓLICA NASOJEJUNAL |
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| CB340.2.3 | ALIMENTAÇÃO INFANTIL |
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| CB340.2.4 | CONSUMO DE ALIMENTOS |
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| CB340.2.5 | ECONOMIA DOS ALIMENTOS |
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| CB340.2.6 | INSPEÇÃO DE ALIMENTOS |
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| CB340.2.6.1 | CONTAMINAÇÃO RADIOATIVA DE ALIMENTOS |
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| CB340.2.6.2 | INSPEÇÃO HIGIÊNICO-SANITÁRIA DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL |
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| CB340.2.6.2.1 | INSPEÇÃO DE CARNE E PRODUTOS DERIVADOS |
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| CB340.2.6.2.2 | INSPEÇÃO DE LEITE E DERIVADOS |
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| CB340.2.6.2.3 | INSPEÇÃO DE PESCADO E CONGÊNERES |
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| CB340.2.6.2.4 | INSPEÇÃO DE PRODUTOS AVÍCOLAS |
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| CB340.2.7 | MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS |
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| CB340.2.8 | NUTRIENTES |
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| CB340.2.8.1 | MICRONUTRIENTES |
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| CB340.2.8.2 | MACRONUTRIENTES |
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| CB340.2.9 | PERDAS DE ALIMENTOS |
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| CB340.3 | APETITE |
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| CB340.4 | DESNUTRIÇÃO |
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| CB340.5 | DIETA |
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| CB340.5.1 | DIETA MACROBIÓTICA |
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| CB340.5.1X | MACROBIÓTICA ver DIETA MACROBIÓTICA |
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